Çanakkale’de susam üretiminin geliştirilmesi ve alana elverişli yerli çeşitlerin yaygınlaştırılması gayesiyle gerçekleştirilen “Yerli ve Milli Susam Çeşitleri Demonstrasyonu” çalışmalarında üçüncü yıla girildi. Bayramiç ilçesine bağlı Ağaçköy’de gerçekleştirilen tarla gününde, Ege Tarımsal Araştırma Enstitüsü Müdürlüğünden temin edilen 7 yerli ve milli susam çeşidi makineli olarak ürün toplama edildi.
Çanakkale İl Tarım ve Orman Müdürlüğü eliyle imalatçı Mutlu Çalık’ın tarlasında gerçekleştirilen demonstrasyon çalışmasının üçüncü yılında, muhtelif susam çeşitlerinin alan koşullarındaki performansı ve makineli hasada uygunluğu bölgede ele alındı.
7 muhtelif susam çeşidi ürün toplama edildi
Tarla gününde Tan 99, Tanas, Osmanlı 99, Sarısu, Cumhuriyet 99, Orhangazi 99 ve Kepsut 99 isimli 7 yerli ve milli susam çeşidinin hasadı hayata geçirildi.
Makineli yürütülen ürün toplama çalışmasıyla çeşitlerin salt alan şartlarındaki verim ve gelişim performanslarının değil, aynı anda mekanizasyon bakımından uygunluklarının da değerlendirilmesi amaçlandı.
Susam üretiminde ürün toplama dönemindeki işçilik yükünün azaltılması, imalatın daha uzun soluklu hale getirilmesi ve üreticilerin mekanizasyon imkanlarından daha fazla yararlanabilmesi bakımından makineli hasadın kayda değer bir başlık olduğu belirtildi.
Tarla gününde imalatçılar ve teknolojik ekip buluştu
Ağaçköy’de organize edilen tarla gününe Bayramiç Kaymakamı Emrah Bütün, Bayramiç Ziraat Odası Başkanı Mesut Şen, Bitkisel Üretim ve Bitki Sağlığı Şube Müdürü Ramazan Eren, Bayramiç İlçe Tarım ve Orman Müdürü İbrahim Çobanoğlu, imalatçılar ve teknolojik çalışanlar iştirak etti.
Program bünyesinde demonstrasyon alanında yetiştirilen susam çeşitleri incelenirken, makineli ürün toplama uygulaması da bölgede hayata geçirildi.
Tarım paydaşlarının bir araya geldiği programda, alan şartlarına elverişli çeşitlerin belirlenmesi ve üreticilere alternatifler sunulmasına dönük çalışmaların önemi ele alındı.
Üç yıldır sürdürülüyor
Çanakkale İl Tarım ve Orman Müdürlüğü eliyle gerçekleştirilen mesai, üç yıldır organik tarıma geçiş sürecine elverişli surette sürdürülüyor.
Demonstrasyon çalışmasıyla Çanakkale’nin tarımsal imalat koşullarına uyum sağlayabilecek yerli ve milli susam çeşitlerinin belirlenmesi, bu çeşitlerin yaygınlaştırılması ve susam üretiminin geliştirilmesi amaçlanıyor.
Çalışmanın bir diğer mühim ayağını ise hasatta yaşanan işçilik yükünün azaltılması oluşturuyor. Bu kapsamda makineli hasada elverişli çeşitlerin belirlenmesiyle üreticilerin maliyetlerinin düşürülmesi ve imalat sürecinin daha randımanlı hale getirilmesi planlanıyor.
Bayramiç susamı tarımsal endüstride mühim yer tutuyor
Bayramiç’te susam, alanın geleneksel tarımsal imalat kültürünün mühim parçalarından biri olarak öne çıkıyor. Yörede yetiştirilen susam, başta coğrafi işaretli Bayramiç Helvası olmak üzere tarıma dayalı imalat ve gıda endüstrisi bakımından kayda değer bir hammadde kaynağı niteliği barındırıyor.
Bu nedenle susam üretiminde verimliliğin artırılması ve alana elverişli çeşitlerin yaygınlaştırılmasına dönük mesailer, salt tarımsal imalatçılar bakımından değil, susamı hammadde olarak kullanan bölgesel imalat alanları bakımından da önem barındırıyor.
Yerli çeşitlerle imalatın güçlendirilmesi amaçlanıyor
Ağaçköy’de gerçekleştirilen demonstrasyon çalışmasıyla, muhtelif susam çeşitlerinin bölgedeki imalat koşullarında denenerek elde edilen sonuçların üreticilere yol göstermesi amaçlanıyor.
Üçüncü yılında makineli ürün toplama aşamasına gelen mesai bünyesinde yerli ve milli çeşitlerin performansları değerlendirilirken, susam üretiminin geliştirilmesi ve hasatta mekanizasyon kullanımının yaygınlaştırılması için çalışmaların sürdürülmesi hedefleniyor.
Çanakkale İl Tarım ve Orman Müdürlüğü eliyle gerçekleştirilen demonstrasyonun, alan üreticilerine yepyeni çeşit ve imalat teknolojikler hususunda alternatifler sunmasının yanı sıra Bayramiç’in geleneksel susam üretiminin daha randımanlı ve uzun soluklu surette devam etmesine katma değer sağlaması amaçlanıyor.
SON YORUMLAR