Bigalı doğasever mantar avcısı Kamuran Arslan, doğada kulacık mantarı arayanlara kayda değer bir ipucu verdi. Halk arasında boğa dikeni olarak bilinen bitkinin, kulacık mantarının yetiştiği alanları bulmada yol gösterici olabileceğini ifade eden Arslan, mantar meraklılarına toprağı dikkatle incelemeleri tavsiyesinde bulundu.

Doğanın izini süren Bigalı doğasever mantar avcısı Kamuran Arslan, mantar arayışında dikkat edilmesi gereken ayrıntılara yönelik bilgilendirmede bulundu. Arslan’ın paylaştığı bilgilere göre, akademik adı Pleurotus eryngii olan kulacık mantarı, hususen boğa dikeni (Eryngium campestre) ile ilişkili olarak yetişiyor.

Çanakkale’de Mustafa Öğretmen vefat etti
Çanakkale’de Mustafa Öğretmen vefat etti
İçeriği Görüntüle

Kulacık Mantarı Arayanların İlk Durağı Boğa Dikeni

Kulacık mantarının, boğa dikeninin ölü veya çürümeye başlayan kök dokularından beslendiğini ifade eden Arslan, dolayısıyla mantarı ararken öncelikle söz hususu bitkinin tanınması gerektiğine işaret etti.
Arslan, doğada kulacık mantarının izini sürmek isteyenlerin önce boğa dikeninin bulunduğu alanları belirlemesini, sonrasında bitkinin çevresindeki toprağı dikkatlice incelemesini önerdi.
Bu bitkinin, kulacık mantarının yetişebileceği alanları saptama etmek yönünden kayda değer bir ipucu sunduğu belirtildi.

Doğada Mantar Ararken Dikkatli Olunmalı

Doğaseverlerin ilgisini çeken kulacık mantarı, doğru teşhis edildiğinde yenilebilir ve lezzetli bir tür olarak biliniyor. Ancak doğada mevcut mantarların birbirine benzeyen muhtelif türleri olabileceğinden, sadece yetiştiği bitkiye veya görünümüne bakılarak tüketim kararı verilmemesi gerekiyor.

Kamuran Arslan’ın paylaştığı malumatlar, doğada mantar arayanların çevreyi daha dikkatli gözlemlemesine ve mantarların yetiştiği alanları tanımasına dönük dikkat çekici ipuçları sağlıyor.

Bigalı Avcı Sırrı Verdi

Muhabir: Gökçe Akkoç