Bigalı doğasever mantar avcısı Kamuran Arslan, ormanda karşılaştığı devasa Porçini mantarıyla dikkatleri hakkında çekti. Geniş şapkası ve kalın sapıyla görenleri şaşırtan mantar için Arslan, “Daha iyisini bulana kadar en iyisi bu!” dedi.
Biga’nın doğasever mantar avcılarından Kamuran Arslan, yeşil örtü gezileri esnasında karşılaştığı ilginç mantarları keşfetmeye aralıksız devam ediyor. Arslan’ın son bulduğu mantar ise büyüklüğü ve etkileyici görünümüyle diğerlerinden ayrıldı.
Bilimsel adı Boletus edulis olan Porçini mantarını bulan Arslan, yıllardır çeşitli ormanlarda mantar aradığını ancak bu büyüklükte ve görünümde bir örneğin kendisini oldukça etkilediğini söyledi.
DEVASA ŞAPKASI VE HEYBETLİ SAPIYLA DİKKAT ÇEKTİ
Bulduğu mantarın büyük şapkası, kalın sapı ve dikkat çekici formuna vurgu yapan Kamuran Arslan, keşfini şu sözlerle anlattı:
“Arkadaşlar, yıllardır yeşil örtü yeşil örtü geziyorum, birbirinden hoş boletler buldum ama böylesi gerçekten başka! Doğanın karşıma çıkardığı en etkileyici örneklerden biri. Şu devasa şapkaya, kalın ve heybetli sapa, mantarın muhteşem formuna bakar mısınız? Daha iyisini bulana kadar benim için zirvede bu var!”
LEZZETİYLE DE TANINAN BİR TÜR
Porçini mantarı, doğru teşhis edildiğinde yenilebilir olması ve lezzetiyle bilinen mantar türleri arasında yer alıyor. Ancak uzmanlar, doğadan toplanan mantarların salt görüntüsüne bakılarak tüketilmemesi gerektiği noktasında uyarıyor. Zehirli türlerle karıştırılma riski yüzünden mantarların tüketilmeden önce uzman kişiler eliyle kesin olarak tanımlanması büyük ölçekli önem barındırıyor.
Kamuran Arslan’ın ormanda karşılaştığı bu devasa Porçini mantarı, doğanın sunduğu şaşırtıcı güzellikleri yeniden gözler önüne serdi.
SON YORUMLAR