Kompost ve Sürdürülebilir Tarım Çalıştayı'nda Ele Alındı Lapseki'de

Lapseki Kaymakamı Cafer Ekinci başkanlığında düzenlenen oturuma Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Ramazan Cüneyt Erenoğlu, vaka ve belde belediye başkanları, ilgili kamu kurumlarının il ve vaka müdürleri, muhtarlar ve pek çok meyve üreticisi yer aldı.

AÇILIŞ KONUŞMALARINDA ORTAK VURGU: TOPRAK SAĞLIĞI VE SÜRDÜRÜLEBİLİR ÜRETİM

Toplantının açılışında konuşan Lapseki Kaymakamı Cafer Ekinci, vakanın ekonomik ve sosyal yaşamında meyveciliğin stratejik bir öneme sahip olduğunu belirterek, üreticilerin karşı karşıya bulunduğu sorunların çözümünde bilimsel yaklaşım ve kurumlar arası iş birliğinin önemine dikkat çekti. ÇOMÜ Rektörü Prof. Dr. R. Cüneyt Erenoğlu ise üniversitelerin yalnız eğitim ve araştırma faaliyetleriyle değil, bölgesel kalkınma süreçlerine sağladıkları katkılarla da öne çıktığını belirtti. Erenoğlu, üniversitenin veri birikimini yörenin tarımsal sorunlarının çözümüne yönelik projelere aktarmaya devam edeceğini kaydetti.

AVRUPA VE ABD’DE KOMPOST UYGULAMALARI ANLATILDI

Toplantının ilk teknik sunumu Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi öğretim üyesi Prof. Dr. Ahmet Evren Erginal aracılığıyla gerçekleştirildi. Prof. Erginal sunumunda, kompostun tanımı, üretim faaliyeti süreçleri ve tarımsal üretimde sağladığı avantajlar üzerine büyük çaplı veriler verdi. Avrupa Birliği ülkeleri ve Amerika Birleşik Devletleri’nde kompost kullanımının ulaştığı düzeyleri örneklerle açıklayan Erginal, bilhassa son yıllarda kimyasal girdilerin azaltılması ve döngüsel ekonomi gayeler doğrultusunda kompost uygulamalarının yaygınlaştığını dikkat çekti. Sunumda Avrupa Birliği’nin atık yönetim politikaları, organik atıkların kaynağında ayrıştırılması uygulamaları, Avrupa Kompost Ağı aracılığıyla yürütülen girişimler ve “Çiftlikten Çatala” (Farm to Fork) stratejisinin temel gayeler katılımcılarla paylaşıldı.

KOMPOSTLAMA TEKNOLOJİLERİ VE UYGULAMA MODELLERİ PAYLAŞILDI

Toplantının ikinci teknik sunumunu Isparta Uygulamalı Bilimler Üniversitesi öğretim üyesi Prof. Dr. Kamil Ekinci düzenledi. Prof. Ekinci sunumunda modern kompostlama yöntemleri, organik atıkların değerlendirilmesi, farklı ölçeklerde uygulanabilecek kompost üretim faaliyeti sistemleri ve teknolojik altyapılar üzerine ayrıntılı veriler verdi. Evsel organik atıklardan tarımsal üretim faaliyeti artıklarına kadar çok sayıda materyalin kontrollü süreçlerle yüksek kaliteli komposta dönüştürülebileceğini belirten Ekinci, etkili kompostlama uygulamalarından örnekler paylaşarak sistemlerin ekonomik ve çevresel katkılarını anlattı.

LAPSEKİ MEYVECİLİĞİNİN SORUNLARI DEĞERLENDİRİLDİ

ÇOMÜ öğretim üyelerinden Prof. Dr. Engin Gür ise Lapseki’de meyvecilik sektörünün mevcut durumuna ilişkin değerlendirmelerde bulundu. Gür, yörede uzun yıllardır sürdürülen aralıksız meyvecilik faaliyetlerinin toprak yapısı üzerindeki etkilerine dikkat çekerek organik madde kaybı, verimlilikte yaşanan değişimler, iklim değişikliğinin etkileri ve sürdürülebilir üretim faaliyeti için alınması gereken önlemler noktasında veriler verdi. Toprak sağlığının korunmasının yalnız bugünkü üretim faaliyeti açısından değil, gelecek nesillerin tarımsal üretim faaliyeti kapasitesi açısından da kritik öneme sahip olduğunu vurgulayan Gür, kompost uygulamalarının bu süreçte dikkat çekici bir otomobil olabileceğini belirtti.

PİLOT KOMPOSTLAMA TESİSİ İÇİN GÖRÜŞ BİRLİĞİ

Sunumların akabinde gerçekleştirilen soru-cevap oturumunda üreticiler, mahalli yöneticiler ve uzmanlar görüş alışverişinde bulundu. Toplantıda bilhassa Avrupa Birliği ülkelerinde yaygın olarak uygulanan organik atıkların kaynağında ayrıştırılması gayeler dahilinde Lapseki’de örnek bir model oluşturulması konusu öne çıktı. Katılımcılar, vakada oluşan organik atıkların değerlendirilmesi, tarımsal üretim faaliyeti artıklarının ekonomiye kazandırılması ve meyve üretim faaliyeti alanlarının toprak sağlığının iyileştirilmesi için Lapseki’de pilot ölçekli bir kompostlama sisteminin kurulması yönünde ortak bir irade ortaya koydu. Toplantıda, kamu kurumları, mahalli yönetimler, üniversiteler ve üreticilerin iş birliğiyle yürütülebilecek projelerin değerlendirilmesi ve konunun somut adımlarla ilerletilmesi gerektiği noktasında fikir birliği oluştu.

BÖLGESEL KALKINMA VE SÜRDÜRÜLEBİLİR TARIM İÇİN ÖNEMLİ ADIM

Toplantının sonunda Kaymakam Cafer Ekinci ve ÇOMÜ Rektörü Prof. Dr. Ramazan Cüneyt Erenoğlu genel değerlendirmelerde bulunarak, sürdürülebilir ziraat uygulamalarının yaygınlaştırılması ve yörenin tarımsal rekabet gücünün artırılması için üniversite-kamu-üretici iş birliğinin güçlendirilmesinin önemine dikkat çektiler. Lapseki’de gerçekleştirilen çalıştayın, hem toprak sağlığının korunması hem de çevresel sürdürülebilirlik gayeler doğrultusunda vakada taze projelerin geliştirilmesine zemin hazırlaması tahmin ediliyor. Özellikle kompostlama temelli döngüsel ekonomi yaklaşımının hayata geçirilmesiyle eşliğinde, tarımsal atıkların tazeden değerlendirilmesi ve daha sağlıklı üretim faaliyeti sistemlerinin oluşturulması yönünde dikkat çekici adımlar atılması öngörülüyor.

Kaynak: Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi