Çanakkale’de dev kılıç balığı Beylikdüzü’de sergilenecek

Çanakkale’nin denizlerinde bu sezon balık bolluğu gözlemleniyor. Balıkçıların ağına yakalandı dev kılıç balığı, ağırlığıyla dikkat çeken bu av, tezgaha taşınması için büyük bir çaba sarf edildi.

Balıkçı Kenan’ın Beylikdüzü’ndeki işletmesinde iki gün boyunca sergilenecek olan kılıç balığı, hem öğrencilerin hem de deniz canlılarına ilgi duyan vatandaşların incelemesi için hazır bulunacak. Sergiden sonra balık, Türkiye Deniz Canlıları Müzesi’ne armağan edilecek.

Yeni sezonun başlamasıyla birlikte tezgahlarda kılıç, kalkan, kofana, lüfer, barbunya, hamsi, palamut, istavrit gibi 32 çeşit balık yer alıyor. Denizlerdeki bolluk fiyatlara yansıdı; özellikle palamutun fiyatı 100 liraya kadar geriledi.

İşletme sahibi Kenan Balcı, “Çanakkale Boğazı’ndan çıkan balık bolluğu, kılıçtan kalkanına, kofanadan lüferine, barbunyaya kadar 32 çeşit balık sunuyor. Türkiye’nin balık tüketimi için bu zenginlik çok önemli. Fiyatlar düşmüş, halkımız balık yemeye daha fazla teşvik ediliyor.” dedi.