Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi (ÇOMÜ), kalıcı ziraat ve döngüsel ekonomi alanındaki çalışmalarına bir yenisini daha ekledi. ÇOMÜ Ziraat Fakültesi Tarımsal Yapılar ve Sulama Bölümü Öğretim Üyesi Doç. Dr. Okan Erken’in yürütücülüğünü üstlendiği “Kırmızı Lahana Atıklarından Biyoaktif Fenolik Bileşiklerin Yeşil Ekstraksiyon Teknikleri ile Geri Kazanımı” başlıklı TÜBİTAK 2515-COST projesinde sözleşme evresi son buldu.
Projeye 2,5 milyon TL’yi aşan mali kaynak
TÜBİTAK 2515-COST çerçevesinde desteklenen çalışma, CA22134 FoodWaStop COST Aksiyonu dahilinde gerçekleştirilecek. Toplam 2.547.614 TL bütçeye sahip olan çalışma, 18 ay sırasında yürütülecek.
Projede Doç. Dr. Okan Erken’in yanı sıra Prof ve uğur Cengiz, Doç. Dr. Dr. Çiğdem Uysal Pala, Dr. Üyesi Gizem Aksu ve Dr. Öğr. Gürkan Akarken sorumluluk alacak.
Tarımsal atıklar katma saygın ürünlere dönüşecek
Proje çerçevesinde kırmızı lahana üretimi ve işlenmesi süresince ortaya çıkan atıkların değerlendirilmesine odaklanılacak. Bu atıklarda mevcut biyoaktif fenolik bileşiklerin yeşil ekstraksiyon teknikleriyle geri kazanılması ve çeşitli katma saygın ürünlere dönüştürülmesi hedefleniyor.
Çalışmayla eşliğinde tarımsal üretim faaliyeti süreçlerinde ortaya çıkan atık miktarının azaltılması, hâlihazırdaki kaynakların daha etkin kullanılması ve atıkların iktisadi kıymete dönüştürülmesi planlanıyor.
Sürdürülebilir üretime destek
ÇOMÜ’nün TÜBİTAK çalışması, sadece tarımsal atıkların değerlendirilmesine değil, bunun yanı sıra döngüsel ekonomi ve kalıcı üretim faaliyeti anlayışının güçlendirilmesine de destek sunmayı planlıyor.
Kırmızı lahana atıklarının biyoaktif bileşikler bakımından değerlendirilmesiyle, tarımsal üretimde kaynak verimliliğinin artırılması ve çevresel etkilerin azaltılmasına hedefleyen yenilikçi bir yaklaşım ortaya konulması tahmin ediliyor.
ÇOMÜ bünyesinde yürütülecek çalışmanın, kalıcı ziraat, tarımsal atıkların değerlendirilmesi ve yeşil ekstraksiyon teknolojileri alanlarında akademik çalışmalara destek sağlaması planlanıyor.
Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi, çalışmada sorumluluk alan akademisyenleri tebrik ederek çalışmalarında muvaffakiyetler diledi.
(HABER MERKEZİ)Haber Kaynağı: Haber Merkezi
SON YORUMLAR