Çanakkale'nin gözde eğitim kurumlarından Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi bünyesinde faaliyet gösteren Dardanos Mutfak Akademisi, 2026 yılı Profesyonel Aşçılık Programı'nı başarıyla tamamlayan öğrencilerini uğurladı. Yoğun ve kapsamlı bir eğitim sürecinin ardından meslek hayatlarına ilk adımı atan kursiyerler, mezuniyet coşkusunu doyasıya yaşadı. Teorik derslerin yanı sıra mutfakta uygulamalı pratiklerle bilgi ve becerilerini geliştiren genç şef adayları, final sertifika sınavında hazırladıkları özgün tabaklarla hünerlerini sergileyerek eğitimlerini taçlandırdı.
Rektör Erenoğlu, Geleceğin Mutfak Ustalarının Lezzetlerine Puan Verdi
Mezuniyet heyecanına ortak olan isimlerden biri de Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Ramazan Cüneyt Erenoğlu oldu. Sertifika sınavına katılarak kursiyerlerin büyük bir özenle hazırladığı tabakları tek tek inceleyen ve tadım yaparak değerlendirmelerde bulunan Rektör Erenoğlu, genç aşçı adaylarının azim ve başarılarını takdirle karşıladı. Kursiyerleri gösterdikleri üstün gayret ve yeteneklerinden dolayı tebrik eden Prof. Dr. Erenoğlu, Dardanos Mutfak Akademisi'nin gastronomi sektörüne donanımlı ve nitelikli bireyler kazandırma misyonundaki kritik rolünün altını çizdi. Bu tür programların, Çanakkale'nin ve genel olarak Türkiye'nin gastronomi turizmine ve mutfak kültürüne önemli katkılar sunduğunu belirtti.
Dardanos Mutfak Akademisi, mesleki eğitimi modern mutfak teknikleri ve uygulamalı deneyimlerle harmanlayarak gastronomi alanında yetkin insan kaynağının yetiştirilmesine kesintisiz olarak devam ediyor. Programı başarıyla tamamlayıp mezuniyet sevinci yaşayan bu yeni nesil şef adayları, Çanakkale'den yola çıkarak mutfak sanatında kariyer hedefleyen herkes için ilham verici birer örnek teşkil ediyor. Bu mezuniyet, katılımcılar için sadece bir bitiş değil, aynı zamanda mutfak dünyasında kendilerine yeni kapılar açacak parlak bir başlangıç anlamına geliyor.
Haber Kaynağı: Haber Merkezi
SON YORUMLAR