Yumurta Üretimi Yüzde 18,9 Arttı

Nisan ayında Türkiye genelinde 236 bin 310 ton tavuk eti üretilirken, tavuk yumurtası üretimi 1 milyar 844 milyon 973 bin adet olarak gerçekleştirildi.

TAVUK ETİ ÜRETİMİNDE HAFİF GERİLEME

Tavuk eti üretimi, 2025 yılının aynı ayına göre yüzde 0,5 azaldı. Kesilen tavuk sayısı da yüzde 0,2 düşüşle 127 milyon 357 bin adet oldu.

Buna karşın yılın ilk dört aylık döneminde sektör büyümesini sürdürdü. Ocak-Nisan döneminde tavuk eti üretimi yüzde 1,6 artarak 934 bin 960 tona, kesilen tavuk sayısı ise yüzde 3,1 artışla 504 milyon 197 bin adede ulaştı.

YUMURTA ÜRETİMİNDE GÜÇLÜ ARTIŞ

Nisan ayında tavuk yumurtası üretimi geçen yılın aynı ayına göre yüzde 18,9 artış göstererek 1 milyar 844 milyon 973 milyon adede yükseldi.

Yılın ilk dört ayında ise yumurta üretimi yüzde 17,3 artarak 7 milyar 488 milyon 479 bin adet olarak kaydedildi.

AYLIK VERİLERDE FARKLI SEYİR

Mart ayında 232 bin 63 ton olan tavuk eti üretimi, Nisan ayında yüzde 1,8 artışla 236 bin 310 tona çıktı.

Öte yandan Mart ayında 1 milyar 920 milyon 705 bin adet olan tavuk yumurtası üretimi, Nisan ayında yüzde 3,9 azalarak 1 milyar 844 milyon 973 bin adede geriledi.

TÜİK verileri, kümes hayvancılığı sektöründe yılın ilk dört ayında üretim faaliyeti artışının sürdüğünü, hususen yumurta üretimindeki sağlam yükselişin dikkat çektiğini ortaya koydu.

Kaynak: TÜİK