Çanakkale'nin Ayvacık ilçesinde hobi amaçlı deveci armudu yetiştirmeye adım atan 51 yaşındaki çiftçi İlhan Gürel, bu yıl toplamda 150 ton civarında ürün elde ettiğini duyurdu. Özellikle iki kilogramı aşan dev armutlar, bölge sakinlerinin merakını cezbediyor. Piyasa fiyatları ise kilogram başına 50‑100 TL arasında değişiyor.
Ayvacık’ın Ümmühan Mahallesi’nde 10 dönüm araziyi devçi armudu bahçesine dönüştüren Gürel, 17 yıl önce bu işe hobi olarak başlamıştı. Yıllar içinde ağaçların verimi artarken, bu sezon da hasat miktarı önceki yılları geride bıraktı. Şu anda 500’e yakın ağaçtan oluşan bahçesinde, ortalama bir meyve bir kilogram ağırlığa ulaşabiliyor.
Gürel, “2009’da ilk fidanları diktiğimizde ağaçlarımız 16‑17 yaşına ulaştı; bakımını elma ağaçlarına göre iki kat daha özenle yapmamız gerekiyor. Emek yoğun bir üretim, ancak sonuçları memnun edici” şeklinde açıklamalarda bulundu. Aynı arazi içinde ceviz yetiştiriciliği de yürütüyor.
Deveci armudunun büyüklükleri konusunda da bilgi veren Gürel, “Bir meyve 800‑900 gram, hatta 1 kilograma kadar çıkabiliyor. Bu yıl 150‑160 ton arasında bir hasat bekliyoruz” dedi. Kış meyvesi olduğunu hatırlatan çiftçi, “Yaz armudundan farklı olarak daha sert ve sulu; tatlı ama şeker hastaları için sınırlı tüketim öneriyorum” ifadelerini kullandı. Ürünler, gramajına göre 2. sınıf (300‑400 g), 1. sınıf (500‑600 g) ve duble (700 g üzeri) olarak sınıflandırılıyor; duble sınıftakiler ise özellikle ağırlıkla birlikte lezzet oranı da yükseliyor.
Haber Kaynağı: Haber Merkezi




SON YORUMLAR