Sonbaharın ilk serinliğiyle Biga’da kış hazırlıkları hız kazandı. Halk, Trabzon hurmalarını kış aylarında tüketmek amacıyla iplere asarak kurutma sürecine girdi.
Biga’da sonbahar havası hissedilirken geleneksel kış hazırlıkları devam ediyor. İlçede yetişen Trabzon hurmaları, kurutulmak üzere özenle iplere dizilerek açık havaya asılıyor.
Kış aylarında tüketilecek hurmalar, belirli bir süre kurutulmaya bırakılıyor. İplere yan yana asılan turuncu hurmalar, görsel olarak çarpıcı görüntüler sunarken sonbaharın bereketini yansıtıyor.
Kış Sofraları İçin Doğal Hazırlık
Kurutulan Trabzon hurmaları, uzun süre saklanabilme özelliği ve kendine has lezzetiyle halk tarafından tercih ediliyor. Geleneksel yöntemle hazırlanan bu süreç, Biga’nın sonbahar dönemindeki gözde manzaralarından biri olarak öne çıkıyor.
Çanakkale’de Biga fırtınası! 6’da 6 ile il şampiyonu oldular İçeriği Görüntüle Biga halkı, doğanın sunduğu zenginlikleri değerlendirerek kış sofraları için hazırlıklarını sürdürmeye devam ediyor.

Haber Kaynağı: Haber Merkezi




SON YORUMLAR