Çanakkale tamamında tesirli olan sağanaklar, doğadaki mantar sezonunu hareketlendirdi. Toprakla buluşan yağışların akabinde ormanlık alanlarda çoğalan mantarlar, köylüler eliyle toplanarak sofralara taşınıyor. Özellikle Biga ilçesinin Hacıpehlivan köyünde yaşanan melki bolluğu, yöre halkının ilgisini çekiyor.
HACIPEHLİVAN KÖYÜ’NDE MELKİ MESAİSİ BAŞLADI
Sonbaharın gelmesi ve yağışların etkisini göstermesiyle eşliğinde Hacıpehlivan köyünde mantar toplama hareketliliği çoğaldı. Sabahın erken saatlerinde ormanlık alanlara giden köylüler, doğada yetişen melkileri özenle toplayarak günlük ihtiyaçları için değerlendiriyor.
Özellikle çam ağaçlarının bulunduğu ormanlık alanlarda yetişen çam melkisi, yöre halkının sonbahar döneminde ilgi gösterdiği doğaya ait mahsullar arasında yer alıyor. Köylüler için geleneksel bir sonbahar alışkanlığı olan mantar toplama etkinliği, bunun yanı sıra doğayla iç içe vakit geçirme olanakı veriyor.
ÇANAKKALE’NİN DOĞASI VE ORMAN ZENGİNLİĞİ DİKKAT ÇEKİYOR
Çanakkale, sahip olduğu iklim çeşitliliği, ormanları ve zengin bitki örtüsüyle Marmara Bölgesi'nin mühim doğaya ait alanları arasında bulunuyor. Akdeniz ikliminin tesirli olduğu şehirde, ormanlık alanlar il yüzölçümünün yaklaşık olarak yüzde 54'ünü oluşturuyor.
Çanakkale ormanlarında kızılçam, karaçam, ardıç ve porsuk gibi ağaç türlerinin yanı sıra çeşitli bitki toplulukları da bulunuyor. Bölgede endemik Kazdağı göknarı başta olmak üzere dikkat çekici bitki türleri yetişiyor. Özellikle Kazdağları çevresindeki ormanlar, biyolojik çeşitlilik bakımından büyük ölçekli önem barındırıyor.
Biga ve çevresindeki doğaya ait alanlar da yeşil örtü ekosistemleri ve mevsimsel bitki çeşitliliğiyle öne çıkıyor. Sonbahar yağışlarıyla eşliğinde yeşil örtü tabanında elverişli nem koşullarının oluşması, mantarların gelişimi için elverişli bir ortam hazırlıyor.
UZMANLARDAN MANTAR TOPLAYANLARA ÖNEMLİ UYARI
Ormanlarda yaşanan mantar bolluğu halkı sevindirse de doğadan mantar toplayanların dikkatli olması gerekiyor. Yenilebilir mantarlarla zehirli türlerin birbirine benzeyebilmesi ağır sağlık sorunlarına yol açabiliyor.
Bu nedenle salt türü uzmanlar eliyle kesin olarak tanımlanmış mantarların tüketilmesi büyük ölçekli önem barındırıyor. Görünüşüne, rengine veya kokusuna bakılarak mantarın yenilebilir olduğuna hüküm verilmemesi gerekiyor.
Hacıpehlivan köyünde yaşanan melki bolluğu, Çanakkale'nin doğaya ait zenginliklerini yeniden gözler önüne sererken, sonbahar yağışlarıyla eşliğinde ormanlarda bereketli bir devir yaşanıyor.
Haber Kaynağı: Haber Merkezi
SON YORUMLAR