Kültür ve Turizm Bakanlığı aracılığıyla gerçekleştirilen Çanakkale Kültür Yolu Festivali, yerli ziyaretçilerin yanı sıra ili görüşme eden yabancı turistlerin de ilgisini çekiyor. Festival çerçevesinde ilin kültüre dair ve gastronomik değerlerini keşfeden Çinli gezginler, Adatepe’de mevcut Lezzet Noktalarını görüşme ederken yörenin zeytin ve zeytinyağı kültürüne de aralıksız ilgi gösterdi. Adatepe Zeytinyağı Müzesi’ni gezen misafirler, zeytinin üretimden sofraya uzanan yolculuğunu öğrenirken çeşitli zeytinyağlarını da tatma imkanı buldu.

Çanakkale’nin tarihsel ve kültüre dair zenginliklerini keşfetmek için ile gelen Çinli gezginler, seyahatlerini yörenin gastronomik değerleriyle de buluşturuyor. Troya ve Assos gibi dikkat çekici kültür rotalarının yanı sıra festival çerçevesinde öne çıkan Lezzet Noktalarını görüşme eden turistlerin ilgisini çeken ürünlerin başında Çanakkale’nin zeytinyağı geliyor.
Çanakkale’deki seyahatlerinin ikinci gününde bir zeytinyağı fabrikasını görüşme eden Çinli gezgin grubu, zeytinin üretimden sofraya uzanan yolculuğu üzerine bilgilendirildi. Turistler, çeşitli özelliklere sahip zeytinyağlarını tadarken bilhassa ürünlerin aroması, tazeliği ve yemeklerdeki kullanımına hakkında deneyimleri dev beğeniyle karşıladı.

ZEYTİNYAĞI TADIMI SEYAHATİN DİKKAT ÇEKEN DENEYİMLERİNDEN BİRİ OLDU

Çinli turistlerin zeytinyağı tadımına gösterdiği ilgi, görüşmenin öne çıkan bölümlerinden biri oldu. Zeytinyağını sadece bir yemek malzemesi olarak değil, başlı başına bir gastronomi deneyimi olarak keşfeden misafirler, çeşitli aromaları karşılaştırma ve yörenin zeytin kültürü üzerine veri edinme imkanı buldu.

Grup içerisinde mevcut Çinli bir gezgin, Türk yemekleri ve zeytinyağını çok sevdiğinden söz ederek “Türkiye’de grup olarak seyahat eden Çinli turistleriz. Çanakkale’ye taze geldik ve günümüzde seyahatimizin ikinci günü. Burada olmaktan ve zeytin üzerine taze şeyler öğrenmekten çok mutluyuz.Türk yemeklerini seviyorum. Türk yemekleri oldukça sağlıklı görünüyor. Sağlıklı ve tabii yiyecekleri bir araya getiriyorsunuz. Bu yüzden Türk yemeklerini ve bilhassa zeytini çok seviyorum. Özellikle sabahları, arkadaşımla eşliğinde bunu bir çeşit sabah ritüeli gibi yapıyoruz. Zeytinyağını ekmekle ve yemeklerle eşliğinde tadıyoruz. Bu da yemeklere daha lezzetli ve aromatik bir tat katıyor.” dedi.

ÇANAKKALE’NİN GASTRONOMİ KÜLTÜRÜ ULUSLARARASI ZİYARETÇİYLE BULUŞUYOR

Ege ve Marmara’nın kesiştiği konumuyla çeşitli tarımsal ve gastronomik kıymetler bir arada barındıran Çanakkale; zeytin ve zeytinyağının yanı sıra Ezine peyniri, deniz ürünleri, yöresel otları, bağcılık kültürü ve mahalli üzüm çeşitleriyle de öne çıkıyor. Kültür ve Turizm Bakanlığı ile Türkiye Turizm Tanıtım ve Geliştirme Ajansı’nın (TGA) Türkiye’nin gastronomi ve kültür turizmi potansiyelinin ülkeler arası alanda tanıtılmasına hedefleyen girişimler çerçevesinde, ziyaretçilerin mahalli üretim faaliyeti kültürünü deneyimleyebileceği rotalar da destinasyon deneyiminin dikkat çekici parçaları arasında yer alıyor.

Kaz Dağları ve Edremit Körfezi çevresindeki zeytinliklerden elde edilen zeytinyağları, yörenin köklü üretim faaliyeti kültürünün dikkat çekici unsurlarından birini oluşturuyor. Çanakkale’yi görüşme eden Çinli gezginler de zeytinyağı fabrikası gezileri ve tadımlar aracılığıyla bu üretim faaliyeti kültürünü yerinde deneyimleme fırsatı buluyor.

Troya’dan Assos’a, Bozcaada’dan Kaz Dağları’na uzanan turizm rotalarıyla öne çıkan il, sahip olduğu zeytinlikler, bağlar ve mahalli ürünlerle gastronomi turizmi yönünden da dikkat çekici bir potansiyel içeriyor. Çinli ziyaretçilerin zeytinyağına gösterdiği ilgi, tarihsel ve kültüre dair turizmin gastronomi deneyimleriyle desteklenmesinin destinasyonun ülkeler arası çekiciliğine katkısını ortaya koyuyor.

Bu kapsamda Çanakkale’de zeytin ve zeytinyağı kültürünü yakinen tanımak isteyen misafirler için Adatepe Zeytinyağı Müzesi gibi kültüre dair duraklar da öne çıkıyor. Tarihi bir zeytinyağı fabrikasının üretim faaliyeti mirasını yaşatan müze, ziyaretçilere yörenin zeytin kültürünü ve geleneksel üretim faaliyeti yöntemlerini tanıma imkanı sunarken, zeytinyağı tadımı ise bu kültüre dair deneyimi gastronomiyle buluşturuyor.